Stefan Eduard Badea
Fromager
St-Martin
Profil professionnel
Jeune diplômé en [Diplôme] passionné par le commerce de détail, j'ai appris à maîtriser les techniques de vente et le service client lors de ma formation et de différents stages en magasin. Doté d'une excellente capacité à travailler en équipe, je suis reconnu pour mon dynamisme, mon sens de l'organisation et ma capacité à créer une expérience d'achat positive pour la clientèle. Motivé à contribuer au succès de l'entreprise, je suis prêt à relever de nouveaux défis et à enrichir mes compétences dans le secteur de la vente.
Vue d'ensemble
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Language
5
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years of professional experience
Expérience
Fromager
George Fellay
St-Martin
2024.12 - Actuel
- Nettoyage et désinfection du matériel, entretien et rangement du poste de travail et des locaux.
- Préparation des commandes, emballage des fromages entiers et à la découpe, étiquetage.
- Fabrication des fromages selon les recettes de chaque produit : moulage, démoulage, salage, retournement.
- Préparation des postes de moulage, mise en place des produits et du matériel de moulage.
- Contrôle méticuleux des conditions d'hygiène et respect des normes sanitaires en vigueur.
- Contrôle qualité des fromages aux différentes étapes de fabrication : aspect visuel, olfactif et gustatif.
- Surveillance attentive de la fermentation et de l'affinage pour garantir une qualité optimale.
Alpage
Paul Favrr
Izerables
2017.06 - 2022.09
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
Formation
Licence - Mécsniqiue automobile
Romania
Craiova 2020.06 - 2020.05
Compétences
- Autonomie professionnelle
- Sensibilité gustative
- Logiciel de gestion des stocks
- Fermentation lactique
- Contrôle qualité produit
Langues
Français
Intermédiaire (B1)
Informations complémentaires
- Passion pour le [Sport]
- Photographie
- Musique
- Lecture
Chronologie
Fromager
George Fellay
2024.12 - Actuel
Licence - Mécsniqiue automobile
Romania
2020.06 - 2020.05
Alpage
Paul Favrr
2017.06 - 2022.09